Κουρλαμπάς Χρ. Θεόδωρος ΕΠΕ

FROZEN YOGURT

Αντιπρόσωπος Gel-matic για την Ελλάδα

Επιδαπέδιες μηχανές frozen yogurt Gel-matic mod. ΜΑΤΙC

Mηχανές frozen yogurt (παγωμένου γιαουρτιού)  Ιταλίας Gelmatic mod. MATIC

Η σειρά MATIC της GEL-MATIC περιλαμβάνει επιδαπέδιες μηχανές για παγωτό χωνάκι με κύλινδρο ψύξης 1,7 lt και κάδο με δείκτη ελάχιστης ποσότητας μείγματος. Η κατασκευή της εγγυάται άριστο προϊόν ακόμα και στις πιο δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.

Κάθε παγωτομηχανή MATIC μαλακού παγωτού ή frozen yogurt (παγωμένου γιαουρτιού) , είναι εφοδιασμένη με ρόδες ώστε να μετακινείται άνετα ανάμεσα στον εξοπλισμό του καταστήματος.

Η παγωτομηχανή διατίθεται σε εκδόσεις με βαρύτητα ή με αντλία.

Κύρια χαρακτηριστικά (μηχανες παγωμένου γιαουρτιού):

  • Ανοξείδωτοι κάδοι
  • Τρεις γεύσεις (δύο και ανάμικτη)
  • Ηλεκτρομαγνητικός έλεγχος
  • Εφοδιασμένο με σύστημα CKC για έλεγχο της υφής του παγωτού

Τα μοντέλα Matic 500  GELMATIC διαθέτει οθόνη αφής και δύο ανεξάρτητα μοτέρ (ένα για την κάθε μία γεύση)

MATIC 300 MATIC 500 SIDE VIEW
 

ΤΕΧΝΙΚΑ  ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

 Μοντέλο

 Παρ Kg/h

 Χωνάκια/h

 Κάδος lt

 Ισχύς kw

 Διαστάσεις cm

Βάρος kg

 MATIC 300 GR  30  300 (100γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 195
 MATIC 300 PM  33  470 (70γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 210
 MATIC 300 GRm  30  300 (100γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 195
 MATIC 300 PMm  33  470 (70γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 210
 MATIC 500 GR  30 300 (100γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 195
 MATIC 500 PM  33  470 (70γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 210
 MATIC 500 GRm  30  300 (100γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 195
 MATIC 500 PMm  33  470 (70γρ)  14+14  2,8  50Χ64Χ148 210
  • GR= ΜΕ ΒΑΡΥΤΗΤΑ
  • PM=ΜΕ ΑΝΤΛΙΑ
  • GRm= ΜΕ ΒΑΡΥΤΗΤΑ ΚΑΙ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
  • PMm=ΜΕ ΑΝΤΛΙΑ ΚΑΙ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

 

Επιτραπέζιες μηχανές frozen yogurt Gel-matic mod. EXCEL

Χάρη στην συμπαγή κατασκευή του και το μικρό μέγεθός του τα μοντέλα
Εxcel  είναι ιδανικά ακόμα και σε εξοπλισμούς που βρίσκονται σε περιορισμένο χώρο όπως μικρά μπαρ, κιόσκια, fast food, self-service, εστιατόρια κ.ά.

Η Excel της GEL-MATIC είναι μία μικρή μηχανή παγωμένου γιαουρτιού που ανταποκρίνεται στις ανάγκες διάφορων πελατών, σερβίροντας μονές μερίδες εξαιρετικού προϊόντος δύο διαφορετικών γεύσεων και μίας ανάμικτης.

Ο κύλινδρος ψύξης είναι επίσης ανοξείδωτος και χωρητικότητας 1,7 λίτρων.
Η Εxcel διαθέτει αναξείδωτο αναδευτήρα με ξύστρες και εξασφαλίζει γρήγορη παραγωγή και ίδια ποιότητα από το πρώτο έως το τελευταίο χωνάκι.

Οι διαφορετικές λειτουργίες της μηχανής ελέγχονται εύκολα μέσω ενός αυτόματου, ηλεκτρομαγνητικού συστήματος.

Το σύστημα CKC ελέγχει και ρυθμίζει με ακρίβεια την σύσταση του προϊόντος είτε αν είναι μαλακό παγωτό, παγωμένο γιαούρτι (frozen yogurt), σορμπέτ ή μιλκσέικ.

Το μοντέλο Excel  είναι διαθέσιμο με βαρύτητα ή ανοξείδωτη αντλία πίεσης. Διατίθεται σε μοντέλα αερόψυκτα ή υδρόψυκτα

 

EXCEL 100 EXCEL 300 EXCEL 500

ΤΕΧΝΙΚΑ  ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

 Παρ Kg/h  Χωνάκια/h  Κάδος lt  Ισχύς kw  Διαστάσεις cm Βάρος kg
 EXCEL 100 GR  16  160 (100γρ)  8  1,9  42Χ60Χ76 85
 EXCEL 100 PM  17  240 (70γρ)  14  1,9  42Χ60Χ75 95
 EXCEL 100 GRm  16  160 (100γρ)  8  1,9  46Χ60Χ80 85
 EXCEL 100 PMm  17  240 (70γρ)  14  1,9  46Χ60Χ80 95
 EXCEL 300 GR  24  240 (100γρ)  7+7  2,4  50Χ62Χ82 135
 EXCEL 300 PM  25  360 (70γρ)  14+14  2,4  50Χ62Χ85 150
 EXCEL 500 GRm  24  240 (100γρ)  7+7  2,4  50Χ64Χ78 150
 EXCEL 500 PMm  25  360 (70γρ)  14+14  2,4  50Χ64Χ85 160
  • GR= ΜΕ ΒΑΡΥΤΗΤΑ
  • PM=ΜΕ ΑΝΤΛΙΑ
  • GRm= ΜΕ ΒΑΡΥΤΗΤΑ ΚΑΙ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
  • PMm=ΜΕ ΑΝΤΛΙΑ ΚΑΙ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ