Κουρλαμπάς Χρ. Θεόδωρος ΕΠΕ

Προϊοντα / Μηχανες ζυμαρικων & ξηραντηρια / Μηχανες ζυμαρικων / Μηχανες ζυμαρικων

 

ΜΗΧΑΝΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

 

Μηχανές ζυμαρικών Ιταλίας του οίκου Italgi για τον εξοπλισμό εργαστηρίων ζυμαρικών. Διατίθονται σε πολλά μοντέλα με διαφορετική παραγωγή και αναλόγως απευθύνονται σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, φούρνους, μονάδες παραγωγής ζυμαρικών κ.ά.

Ο κομψός σχεδιασμός τους επιτρέπει την λειτουργία τους παρουσία του πελάτη. Εύκολες στην χρήση τους χάρη στα αξιόπιστα μηχανικά μέρη και στο ηλεκτρονικό πληκτρολόγιο που διαθέτουν. Ο κορμός της μηχανής και όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν είναι από ανοξείδωτο AISI 304 εκτός από τα καλούπια που είναι κατασκευασμένα από μέταλλο κατάλληλο για τρόφιμα. Η μηχανή καθαρίζεται εύκολα χάρη στην απουσία κοιλοτήτων.  Ο σωλήνας εξαγωγής είναι υδρόψυκτος για μείωση της θερμοκρασίας από την πίεση και τα μεγαλύτερα μοντέλα διαθέτουν επιπλέον κάδο έτσι ώστε να μην σταματάει η παραγωγή στο τέλος του κύκλου.

Τα κινούμενα μέρη της μηχανής έχουν σύστημα προστασίας για αποφυγή ατυχημάτων.
————————————————————————————————————————————

Μοντέλο: MICRA

Ζυμωτήριο: 1,5 kg

Παραγωγή: 6 kg / h

Διάμετρος καλουπιού: 70

Ηλεκτρική κατανάλωση: 0,4 kw

Ισχύς μοτέρ: 0,5 Hp

Διαστάσεις: 30Χ45Χ45 εκ.

Βάρος: 30 kg

——————————————————————————————————————————————————–

Μοντέλο:  ESTRO

Ζυμωτήριο: 4 kg

Παραγωγή: 18 kg / h

Διάμετρος καλουπιού: 75 cm

Ηλεκτρική κατανάλωση: 0,75 kw

Ισχύς μοτέρ: 1Hp

Διαστάσεις: 30Χ80Χ45 εκ.

Βάρος: 65 kg

——————————————————————————————————————————————————–

Μοντέλο:  P 17

Ζυμωτήριο: 7 kg

Παραγωγή: 30 kg / h

Διάμετρος καλουπιού: 94 cm

Ηλεκτρική κατανάλωση: 1,1 kw

Ισχύς μοτέρ: 1 Hp

Διαστάσεις: 36Χ98Χ144 εκ.

Βάρος: 120 kg

———————————————————————————————————————————————————-

Μοντέλο:  P 35

Ζυμωτήριο: 10 kg

Παραγωγή: 55 kg / h

Διάμετρος καλουπιού: 109 cm

Ηλεκτρική κατανάλωση: 2,1 kw

Ισχύς μοτέρ: 2 Hp

Διαστάσεις: 55Χ113Χ132 εκ.

Βάρος: 150 kg

———————————————————————————————————————————————————–

Μοντέλο:  P 55DV

Ζυμωτήριο: 10 kg + 8 kg (το δεύτερο ζυμωτήριο)

Παραγωγή: 55 kg / h

Διάμετρος καλουπιού: 109 cm

Ηλεκτρική καανάλωση: 2,8 kw

Ισχύς μοτέρ: 2 +0,75 Hp

 

Διαστάσεις: 86Χ110Χ168 εκ.

Βάρος: 180 kg