Κουρλαμπάς Χρ. Θεόδωρος ΕΠΕ

Προϊοντα / Μηχανηματα αρτοποιιας / Παγομηχανες

Μηχανές για παγάκι με τρύπα

Παγομηχανές Ιταλίας του οίκου Staff για παραγωγή κύβου πάγου με τρύπα βάρους από 5-25 gr. Χάρη στην μεγάλη ικανότητα ανταλλαγής θερμότητας ο τύπος αυτού του πάγου συνίσταται όταν θέλουμε να παγώσουμε γρήγορα το υγρό στο οποίο τον τοποθετούμε. Διατίθονται μοντέλα από 24 έως 240 kg ανάλογα με τις ανάγκες για τον εξοπλισμό κάθε εργαστηρίου αρτοποιείας, ζαχαροπλαστικής, καφετέριας κ.ά.

Βασικά χαρακτηριστικά της μηχανής:

  • με το σύστημα λειτουργίας των παγομηχανών Staff δεν
    είναι απαραίτητη η εγκατάσταση ακριβών συστημάτων
    καθαρισμού
  • λειτουργία ακόμα και με πολύ σκληρό νερό
  • κορμός της μηχανής από ανοξείδωτο ατσάλι
  • μικρές διαστάσεις (ιδιαίτερα στο μήκος) ώστε να
    τοποθετείται σε όλους του χώρους
  • σύστημα προστασίας κάδου
  • σύστημα αυτοκαθαρισμού (το νερό ανανεώνεται
    σε κάθε κύκλο)
  • τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με
    το νερό ή τα παγάκια είναι κατασκευασμένα από μη
    τοξικά υλικά.
  • Στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθαρισμό
  • εύκολη πρόσβαση στον κάδο μέσω της κεκλιμμένης
    πόρτας
  • ελεγχόμενη πίεση συμπύκνωσης και έλεγχος
    κατανάλωσης νερού και ηλεκτρισμού έτσι ώστε η
    μονάδα ψύξης να μην επηρεάζεται από τις αλλαγές
    καιρού χειμώνα ή καλοκαίρι
  • υδρόψυκτα ή αερόψυκτα μοντέλα
  • ρυθμιζόμενο ύψος και πάχος κύβου πάγου
  • Τάση 230V/50Hz

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μοντέλο

MP22A
MP30A
MP40A
MP50A

Παραγωγή/24ωρο

22 kg
30 kg
40 kg
50 kg

Κύβοι/κύκλο

12
16
24
32

Αποθήκη

4,9 kg
6,4 kg
12,5 kg
15,2 kg

Ισχύς

320w
420w
540w
650w

Διαστάσεις

32x50x64+12 cm
32x50x68+12 cm
50x55x71+12 cm
50x55x76+12 cm

Βάρος

33 kg
33 kg
46 kg
46 kg

——————————————————————————————————————–

Μηχανές για συμπαγές παγάκι

Παγομηχανές του οίκου STAFF Ιταλίας για συμπαγές, κρυστάλλινο παγάκι βάρους 20 gr. Σχεδιασμένες και κατασκευασμένες για να λειτουργούν σε δύσκολες συνθήκες. Διατίθονται μοντέλα από 25 έως 160 kg / 24ωρο.

Βασικά χαρακτηριστικά της μηχανής:

  • κοντένσερ τοποθετημένο μπροστά
  • κορμός της μηχανής από ανοξείδωτο ατσάλι
  • μικρές διαστάσεις (ιδιαίτερα στο μήκος) ώστε να
  • τοποθετείται σε όλους του χώρους (μοναδική στο
    είδος της)
  • τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με
    το νερό ή τα παγάκια είναι κατασκευασμένα από μη
    τοξικά υλικά.
  • Στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθαρισμό
  • εύκολη πρόσβαση στον κάδο μέσω της κεκλιμμένης
    πόρτας
  • ελεγχόμενη πίεση συμπύκνωσης και έλεγχος
    κατανάλωσης νερού και ηλεκτρισμού έτσι ώστε η
    μονάδα ψύξης να μην επηρεάζεται από τις αλλαγές
    καιρού χειμώνα ή καλοκαίρι
  • υδρόψυκτα ή αερόψυκτα μοντέλα
  • οι παγομηχανές διατίθονται με βιομηχανικές
    μακράς διαρκείας ανλίες με σφράγισμα από
    γρανίτη
  • τάση 230V/50Hz

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μοντέλο

C25A
C35A
C50A
C65A

Παραγωγή/24ωρο

25 kg
35 kg
50 kg
65 kg

Κύβοι/κύκλο

20
36
36
90

Αποθήκη

9 kg
21,5 kg
21,5 kg
50 kg

Ισχύς

400w
400w
600w
850w

Διαστάσεις

32x50x64+5 cm
50x55x71+12 cm
50x55x71+12 cm
76x60x94+12 cm

Βάρος

35 kg
47 kg
47 kg
86 kg

———————————————————————————————————————–

Μηχανές για τρίμμα πάγου

Παγομηχανές του οίκου STAFF Ιταλίας για παραγωγή τρίμματος πάγου. Εφοδιάζονται με δροσερό νερό και παράγουν τρίμμα θερμοκρασίας 0,5 C. Διατίθονται σε μοντέλα από 90 έως 6000 kg / 24ωρο.

Βασικά χαρακτηριστικά της μηχανής:

  • αυτού του είδους ο πάγος είναι έτοιμος προς χρήση
    και δεν χρειάζεται επιπλέον σπάσιμο
  • χρησιμοποιείται κατευθείαν στα προϊόντα προσδίδοντας
    τους αίσθηση φρεσκάδας
  • ιδανικός για γρήγορη ψύξη φιαλών και κοκτέιλ
  • ιδανικός για επίδειξη, σέρβις, συντήρηση, μεταφορά κ.ά
  • δεν χρειάζονται επιπλέον συστήματα καθαρισμού
  • η παραγωγή είναι εγγυημένη ακόμα και σε περιοχές με
    σκληρό νερό
  • δυνατότητα ρύθμισης της υγρασίας μέσα στον πάγο
  • δυνατότητα παραγωγής μοντέλων με διαφοροποιημένες παραμέτρους κατόπιν παραγγελίας
  • τάση 230v/50Hz

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Μοντέλο

SB90A
SB135A
SB155A
SB230A

Παραγωγή/24ωρο

100 kg
130 kg
150 kg
220 kg

Αποθήκη

23 kg
50 kg
115 kg
115kg

Ισχύς

620w
800w
960w
1200w

Διαστάσεις

50x55x76+12 cm
76x60x94+11/17 cm
90x75x108+11/17 cm
90x75x108+11/17 cm

Βάρος

58 kg
75 kg
100 kg
100 kg