Αυτόματη επιτραπέζια κουλουρομηχανή
Αυτόματο επιτραπέζιο πολυμηχάνημα (κουλουρομηχανή) για σκληρές και ημίσκληρες ζύμες με μία μόνο κεφαλή.
Το δίπλωμα της ταινίας μεταφοράς και το μικρό βάρος της καθιστά την μηχανή -με τις μικρότερες διαστάσεις στο είδος της- ικανή να τοποθετείται πάνω σε πάγκο εργασίας. Παρόλο τις μικρές διαστάσεις που έχει, διαθέτει όλες τις δυνατότητες και λειτουργίες με το επιδαπέδιο πολυμηχάνημα, χαρακτηριστικό που την τοποθετεί άνετα σε οποιοδήποτε εξοπλισμό ζαχαροπλαστείου ή αρτοποιείου.
Έχει κομπιούτερ με δυνατότητα αποθήκευσης των αποθηκευμένων προγραμμάτων για να παράγει όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής, με κορνέ, όπως σου, εκλέρ, κωκ, εργολάβο, μακαρόν, κέικ, καρυδόπιτες κ.λπ.
Διαθέτει σύστημα κοπής με σύρμα για κουραμπιέδες, μελομακάρονα και όλα τα είδη βουτημάτων πασταφλόρας.
Λειτουργία με αυτόματο ξεκίνημα-σταμάτημα λαμαρίνας. |