ΜΗΧΑΝΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
Μηχανές ζυμαρικών Ιταλίας του οίκου Italgi για τον εξοπλισμό εργαστηρίων ζυμαρικών. Διατίθονται σε πολλά μοντέλα με διαφορετική παραγωγή και αναλόγως απευθύνονται σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, φούρνους, μονάδες παραγωγής ζυμαρικών κ.ά.
Ο κομψός σχεδιασμός τους επιτρέπει την λειτουργία τους παρουσία του πελάτη. Εύκολες στην χρήση τους χάρη στα αξιόπιστα μηχανικά μέρη και στο ηλεκτρονικό πληκτρολόγιο που διαθέτουν. Ο κορμός της μηχανής και όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν είναι από ανοξείδωτο AISI 304 εκτός από τα καλούπια που είναι κατασκευασμένα από μέταλλο κατάλληλο για τρόφιμα. Η μηχανή καθαρίζεται εύκολα χάρη στην απουσία κοιλοτήτων. Ο σωλήνας εξαγωγής είναι υδρόψυκτος για μείωση της θερμοκρασίας από την πίεση και τα μεγαλύτερα μοντέλα διαθέτουν επιπλέον κάδο έτσι ώστε να μην σταματάει η παραγωγή στο τέλος του κύκλου.
Τα κινούμενα μέρη της μηχανής έχουν σύστημα προστασίας για αποφυγή ατυχημάτων.
————————————————————————————————————————————
———————————————————————————————————————————————————– |