Εξοπλισμός αρτοποιείου>παραγωγή κριτσινιού
|
|
Mod. GR/15MINI
Επιτραπέζια μηχανή για κριτσίνια, εύκολα τοποθετούμενη στον εξοπλισμό κάθε εργαστηρίου με μικρή ή μεσαία παραγωγή
- χειροκίνητο κόψιμο
- όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με την ζύμη είναι από ανοξείδωτο ή τεφλόν
- εύκολη αλλαγή καλουπιού με την μετακίνηση μόνο δύο μοχλών
- καλούπι με δυνατότητα αλλαγής κυλίνδρων
- κινούμενος ιμάντας εξόδου
- Διάμετρος κριτσινού: 4-24 mm
- Παραγωγή: έως 25 kg/h
- Ισχύς: 74 w
- Διαστάσεις: 65Χ50Χ30 εκ.
- Βάρος: 20 kg
|
———————————————————————————————————————————————————————-
|
Mod. GR/25E
- χειροκίνητο κόψιμο
- όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με την ζύμη είναι από ανοξείδωτο ή τεφλόν
- εύκολη αλλαγή καλουπιού με την μετακίνηση μόνο δύο μοχλών
- τοποθετημένη σε ειδικά σχεδιασμένη βάση για να κλείνει όταν δεν είναι σε λειτουργία
- διαθέτει καλούπια για κριτσίνια, μπισκότα (πάχους από 3-12mm) και κυλινδρική πάστα (πάχους από 3-12mm)
- ισχύς: 0,75 Hp
- βάρος 70 kg
|
————————————————————————————————————————————————————————
|
Mod. GR/25L
- ρυθμιζόμενη πίεση ώστε να μπορεί να λειάνει την ζύμη όταν περνάει στο καλούπι
- το κόψιμο μπορεί να γίνει χειροκίνητα ή ηλεκτροκίνητα με χρονοδιακόπτη για συνεχή λειτουργία
- όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με την ζύμη είναι από ανοξείδωτο ή τεφλόν
- εύκολη αλλαγή καλουπιού με την μετακίνηση μόνο δύο μοχλών
- ιμάντας κατάλληλος για κάθε είδος ζύμης ώστε να μην κολλάει και να μην τραβιέται
- ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντα εξόδου
- τοποθετημένη σε ειδικά σχεδιασμένη βάση για να εξοικονομείται χώρος όταν δεν είναι σε λειτουργία
- καλούπι με κύλινδρο διαμέτρου 73mm για να επιτρέπει το πέρασμα διαφόρων τύπων ζύμης
- ιμάντας εξόδου 190 cm έτσι ώστε να μπορούν να γίνουν αρκετά κοψίματα πριν το σταμάτημα τςη μηχανής για συλλογή των προϊόντων
- ιμάντας εισόδου ζύμης 90 cm
- καλούπια για κριτσίνια διαμέτρου από 6 έως 24 mm
- παραγωγή έως 50 kg/h
- ισχύς: 2 μοτέρ /0,25 Ηp το ένα
- βάρος 130 kg
|