PILOT PLANT
Αυτόματη μονάδα Ιταλίας Technogel mod. PILOT PLANT παραγωγής παγωτού από 600 έως 5000 lt / h. με σύστημα
ΗΤST (Υψηλή Θερμοκρασία Μικρός Χρόνος)
Η μονάδα αποτελείται από:
- 2 κάδους ανάμειξης και προθέρμανσης (55ο C)
- 1 φυγόκεντρη αντλία με διπλό φίλτρο
- 1 κάδος συνεχούς επιπέδου
- 1 φυγόκεντρη αντλία που στέλνει το μείγμα στον εναλλάκτη
- 1 πλατώ ανταλλαγής θέρμανσης παστερίωσης
- 1 κυλινδρικό σύστημα φύλαξης μείγματος
- 1 σύστημα βαλβίδων παρεκτροπής
- 1 πίνακας ελέγχου
- 1 ομογενοποιητής
|