Προϊοντα / Βραστηρες / Βραστηρες πλανητικου συστηματος

Εξοπλισμός ζαχαροπλαστείου και αρτοποιείου με απαιτητική παραγωγή Βραστήρες πλανητικού συστήματος Βραστήρες Ιταλίας πλανητικού συστήματος του οίκου De Danieli με 1 ή 2 ταχύτητες ή με ρυθμιστή αυξομείωσης ταχύτητας, για τέλεια ομογενοποίηση παχύρευστων κρεμών. Το προϊόν αναμιγνύεται από την περιστροφική πλανητική κίνηση 2 αναδευτήρων ώστε να εξασφαλίζεται η υψηλή ποιότητα του προϊόντος καθώς στο τέλος της διαδικασίας το προϊόν είναι τέλεια ομογενοποιημένο. Είναι ιδανικό για απαιτητικές κρέμες αλλά και  μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν απλός βραστήρας χάρη στην εύκολη και γρήγορη αλλαγή των εργαλείων ανάδευσης. Διατίθεται σε μοντέλα εξ” ολοκλήρου  ΙΝΟΧ ή με βαμμένο σκελετό και ΙΝΟΧ κάδο και εργαλεία.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

1 ΤΑΧΥΤΗΤΑ

Μοντέλο             Χωρητ/τα κάδου (lt)       Αντιστάσεις (kw)          Μοτέρ (kw)         Διαστάσεις (cm)          Βάρος (kg)
PL60CG                            60                                   6                             2,2                  115x80x168                   330
PL120CG                         120                                 15                           4                     135x105x200                 460
PL150CG                         150                                 18                           5,5                  142x110x220                 510
PL200CG                         200                                 18                           5,5                  142x110x220                 560

2 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ

Μοντέλο             Χωρητ/τα κάδου (lt)       Αντιστάσεις (kw)          Μοτέρ (kw)         Διαστάσεις (cm)          Βάρος (kg)
PL602V                            60                                   6                             2,2                  115x80x168                   340
PL1202V                         120                                 15                           4                     135x105x200                 470
PL1502V                         150                                 18                           5,5                  142x110x220                 520
PL2002V                         200                                 18                           5,5                  142x110x220                 570

ΜΕ ΑΥΞΟΜΕΙΩΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

Μοντέλο             Χωρητ/τα κάδου (lt)       Αντιστάσεις (kw)          Μοτέρ (kw)         Διαστάσεις (cm)          Βάρος (kg)
PL60VV                            60                                   6                             3                      115x80x168                   350
PL120VV                         120                                 15                           5,5                   135x105x200                 480
PL150VV                         150                                 18                           7,5                   142x110x220                 530
PL200VV                         200                                 18                           7,5                   142x110x220                 580